Notre équipe
Isabelle et Mathieu animent au quotidien une équipe de passionnés .
Venant d’horizons variés et forgés par leurs diverses expériences, ils forment la force vive et créatrice utile à la satisfaction des clients.
Découvrez qui se cache derrière les douces saveurs d’HMC Traiteur !
Isabelle
Gérante Directrice commerciale
Mathieu
CO-GÉRANT Directeur de la production
Stéphanie
Directrice communication et marketing Adjointe d'Isabelle
Fabien
Responsable de production Adjoint de Mathieu
Ludivine
Plongeuse
Julien
Responsable pâtisserie
Célia
Assistante de gestion
Benoit
Responsable cocktail
Thierry
Responsable du chaud
Virginie
Responsable prestation
Léo
Commis de cuisine
Alizée
Apprentie Mention complémentaire Traiteur
Anthony
Commis de cuisine
Céline
Responsable commerciale
Christelle
Assistante commerciale