Le traiteur de vos plus beaux évenements
HMC Traiteur, entreprise familiale s’est développée avec ses clients et met aujourd’hui toute son expérience et son savoir-faire au service de l’organisation complète de vos réceptions.
Nos maîtres d’hôtels et cuisiniers qualifiés sont à votre disposition pour assurer le bon déroulement de votre événement et veiller à sa qualité.
Professionnelle, souriante et efficace, notre équipe vous accompagne tout au long de la prestation.
Notre expérience nous permet de vous créer des menus raffinés en fonction de vos souhaits et de votre budget.
Les prestations D’HMC
Professionnels
Toutes nos créations culinaires sont cuisinées dans le respect de la tradition avec l’envie de mettre à l’honneur nos produits locaux le plus souvent possible. Nous réalisons nos prestations clé en main, vous assurant la gestion du personnel de salle qualifié, la flotte de camions frigo, la décoration des buffets, la location de la vaisselle…
PARTICULIERS
Pour vos évènements, nous vous proposons des prestations sur-mesure, faites maison… Laissez nous vous accompagner !
Garant de plusieurs année de savoir-faire sur la région Nouvelle Aquitaine, nous nous sommes donnés pour objectif d’ajouter à votre journée, une pincée de fantaisie gustative, une cuillérée de couleurs festives, le tout saupoudré de tradition gastronomique…
L’équipe HMC
Les actualités D’HMC
HMC Traiteur à nouveau aux Francos en 2019 !
Pour la 3ème année consécutive, nous sommes heureux de revivre 5 jours de folie pour les Francos de La Rochelle. Nous serons du 10 au 14 juillet 2019 le traiteur des loges VIP
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HMC Traiteur vient d’obtenir le « Grand Prix Entrepreneur », du Prix Star & Métiers
Cette catégorie récompense un développement commercial satisfaisant, de bons résultats économiques, une pertinence des choix stratégiques et des orientations de développement. Le réseau des Chambres de Métiers et de l’Artisanat (APCMA) et Banque Populaire organisent chaque année le prix Stars & Métiers qui récompense l’excellence et le savoir-faire de chefs d’entreprises artisanales pour leur réussite, […]
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HMC Traiteur au COSFIC 2019
HMC Traiteur sera présent à Cognac du 4 au 11 août 2019 pour assurer la partie restauration de la semaine fédérale internationale de cyclotourisme. Déjeuner, dîner des participants et repas de gala pour 1200 personnes vont rythmer cette semaine sportive !
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Nos engagements au service de la perfection
Notre équipe recherche au quotidien à s’inscrire dans une démarche éco responsable. Nous travaillons des produits de qualité, de saison et sommes attentifs à leur provenance.