Nos plateaux repaS
en entreprise
JUIN 2021
ENTREES, PLATS & DESSERTS AU CHOIX
(IDENTIQUE POUR TOUS LES CONVIVES)
Entrées aux choix
Salade de melon aux crevettes
Tiramisu de légumes grillées et chiffonnade de Serrano
Sardines et légumes confits
Salade crouton, tomate tricolore et chévre (végétarien)
Plats au choix
Tous nos plats sont élaborés pour être dégustés froids
Pavé de saumon à l’asiatique et riz parfumé
Mignon de porc cœur coppa asperges verte et pomme de
terre aux pleurotes
Saltimbocca de veau et pâtes fraîches
Courgette farcie au taboulé de céréales torréfiées
(Végétarien)
Desserts au choix
Assiette de fromages et salade verte
Finger chocolat moka
Tarte pommes fraises et crème vanille
Salade de fruits frais et baba au rhum
- Boule de pain de campagne des frères Dagès
- PLATEAU REPAS JUILLET AOUT 2021
Ce plateau est revisité tous les mois selon les produits du moment
Pour toute commande de dernière minute, contactez-nous par téléphone.
Toute annulation le jour même ne pourra pas être prise en compte.
Commande la veille avant 17h par téléphone avec confirmation par mail:
Niort : 05.49.25.56.40
La Rochelle : 09.82.81.92.00
contact@hmc-traiteur.com
Mode de règlement :
A la livraison (Espèces, chèque ou ticket restaurant)
A réception de facture (Chèque ou virement)
Nos boissons
- Notre sélection maison : 4.90 € HT –
Blanc, rouge ou rosé
LES BLANCS
- Chardonnay Domaine Jouclary- 2016 – 7.35€ HT
- 3 Poiriers Bio – Anjou 2018 – 14.60€ HT
LES ROUGES
- Château de Saillans – Bordeaux 2017 – 5.75 HT
- Domaine Vieux Lavoir – Côtes du Rhône 2017 – 8.35€ HT
- Anjou Démon – Anjou Bio 2018 – 14.60€ HT
- Eaux minérales plates ou gazeuses
La bouteille de 0.50L – 0.60€ HT - Eau plate bouteille – 1,5 L- 0.90€ HT
- Eau pétillante bouteille – 1L – 0.90€ HT
- Jus d’orange et Jus de pomme
La bouteille de 1l – 3.40€ HT